พ่อครัวอาเซอร์ไบจานฉายแววรางวัล Gourmand World Cookbook Awards

เวลา:2019-07-22
author:薛鸷

โดย Laman Ismayilova

พ่อครัวที่มีชื่อเสียงของอาเซอร์ไบจันสตาลิคคาคันชิเยเยฟประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ในงาน Gourmand World Cookbook Awards ที่จัดขึ้นที่ Yantai ประเทศจีนเมื่อวันที่ 29 พฤษภาคม

หนังสือของเขา "Pilaf" ซึ่งตีพิมพ์ในปี 2558 ที่กลุ่มสำนักพิมพ์ AST เกิดขึ้นครั้งแรกในหมวด "หนังสือเส้นทางสายไหมที่ดีที่สุด"

นับเป็นครั้งที่ 4 ที่พ่อครัวอาเซอร์ไบจานได้รับรางวัล Gourmand World Cookbook Awards Khankishiyev เป็นนักเขียนคนแรกจาก CIS ที่ชนะการแข่งขันครั้งนี้

หนังสือของเขา "Bazar, Kazan และ dastarkhan" ได้รับรางวัลในหมวด "หนังสือที่ดีที่สุดของปี 2012 เกี่ยวกับครัวแห่งชาติ" ที่ Gourmand World Cookbook Awards ที่จัดขึ้นในกรุงปารีส

ในปี 2014 หนังสือ "Grill" ได้รับรางวัลในการเสนอชื่อ "Best book of the European โฆษก" หนังสือ "คาซาน" ยังเป็นหนึ่งในผู้ชนะรางวัล Gourmand World Cookbook Awards

รางวัลตำราอาหารโลก Gourmand ก่อตั้งขึ้นในปี 1995 โดย Edouard Cointreau ทุก ๆ ปีพวกเขาให้เกียรติหนังสืออาหารและไวน์ที่ดีที่สุดสิ่งพิมพ์หรือดิจิตอลรวมถึงโทรทัศน์อาหาร หนังสือจาก 205 ประเทศเข้าร่วมในรางวัลอันทรงเกียรติเหล่านี้ซึ่งเป็นการแข่งขันระดับนานาชาติเพียงภาคเดียว มันฟรีและเปิดให้ทุกภาษา

Stanislav Huseynovich Khankishiev หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ Stalik Khankishiev เป็นเชฟผู้มีชื่อเสียงช่างภาพและนักเขียนทำอาหารที่เกิดในอุซเบกิสถาน

เขาเกิดที่ Fergana ใน Uzbek SSR ให้กับพ่อของ Azerbaijani และแม่ชาวเยอรมัน

ความสำเร็จของหนังสือของ Khankishiev นั้นมาจากค่าการผลิตที่สูงการออกแบบที่มีสไตล์และกลยุทธ์ทางการตลาดที่ทำให้พวกเขาเป็นของที่ระลึกอันทรงเกียรติ ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังได้รับการยกย่องในเชิงลึกไม่เพียง แต่สูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงวัฒนธรรมและปรัชญาเช่นเดียวกับภาพถ่ายจำนวนมาก

---

Laman Ismayilova เป็นนักข่าวของ AzerNews ติดตามเธอบน Twitter: @

ติดตามเราได้ที่ Twitter

ข่าวที่เกี่ยวข้อง